2020/10/16 | 0 | 3114
مع الباحثة الحساوي في بيتي حياتي
يقابلك الغلاف باللون الوردي المتدرج و بغصن ملأته زهور وردية يستشرف السماء حتى لكأن ثلاث زهرات رحلن مع كل هذا الإيحاء الرو مانسي للحياة و هو فعلا ماارادت الكاتبة نهاد محمد الحساوي ان تمنح القارئ الإرتياح فيتماهى مع عنوان الكتاب بيتي حياتي.
و الكتاب موجه لنون النسوة كما ارادته الكاتبة فتحت "إيجاز" فدونت : بكل الحب و بعد سنوات من التدوين و البحث و الإصغاء أضع بين ايديكم خلاصة أفكاري و أهم ماكتبته و عبرت فيه بخطوات لتكون ملهمة لكن لحياة ارقى و افضل .
و الكتاب جاء في صفجة من القطع المتوسط من الورق الصقيل مدعما بالصور الملونة .
و الكتاب شمولي موسوعي بتفاصيله اذ يهتم الكتاب بأمور الحياة المنزلية المتعلقة بشخصية المرأة و الأسرة و المنزل بتكاملية للمرأة و المنزل العصري.
و الكتاب جاء عبر مدوتة لباحثة شغوفة منذ صغرها في منزل والديها والى ان انتقلت لعش الزوجية ورزقت بالذرية ، فكانت التجربة على واقع الحياة سيدة منزل منعكسة في هذا البحث و الجهد للوصول الى خلاصات افكار مع امكانية تطبيقها و كما ذكرت انها " ملهمة " للنسوة يستفيدون منها كدليل راق و ممنهج في آن ،
و مع تبويب الكتاب الى تسعة أقسام اصبح كتابا ارشاديا يوصل المطلع لهدفه المعلوماتي .
و قد قسمت الكتاب الى تسعة فصول :
الأول :الشوربات
الثاني:السلطات
الثالث:المقبلات
الرابع:الأطباق الرئيسية
الخامس:الحلويات
السادس: العصائر و المشروبات
السابع: سناكات
الثامن :قسم افكاري و طرقي للإهتمام بالمنزل
التاسع :قسم طرق التنظيف و جداول لنظافة المنزل
عشرات الأصناف من الأطعمة التي يتمتع بها المطبخ الحساوي بين الأكلات التقليدية كالكبسة و المحمرة و الهريسة و بين ان هذا المطبخ استوعب المطبخ العالمي بتنوعه ايظا، و في كل فصل موضح فيها المقادير و الطريقة و موضحة بالصور .
في البابين الثامن و التاسع كثير من الأفكار الجميلة يمكن لسيدة المنزل ان تستقيد منها في أوجه العناية بالمنزل المختلفة كتنسيق الأثاث و التنظيف و ترتيب الأشياء .
كان ممتعا اطلاعي على هذا الجهد المتخصص في شؤون المنزل، و هو اضافة جميلة في مشهد الفكر الأحسائي و ينم بدرجة معينة لبيان ماوصلت اليه السيدة السعودية بشكل عام و المرأة الأحسائية بشكل خاص .
هذه الإضافة التخصصية تشكل رافدا معاصرا في المكتبة العربية لاغنى لكل أسرة ان تقتنيه .
وددت على الغلاف ان يكتب الباحثة ( و هو استحقاق ) نهاد محد الحساوي .
طموحنا ان نرى للحساوي اصدارات أخرى
وما جاء فقط اطلالة مني عرفانا بجهد الباحثة .
جديد الموقع
- 2024-05-08 جامعة الملك فيصل تشارك في مؤتمر ومعرض الشرق الأوسط لهندسة العمليات 2024 بالظهران إكسبو
- 2024-05-07 فاطمة السحاري : لا يسعفني قلمي ولا وجعي .. فالمسافر راح .. فرحمة الله تحتويك يا "البدر"
- 2024-05-07 الخريف يرعى تكريم اللجنة المنظمة للنسخة الثالثة لـ حرفيون
- 2024-05-07 ضمن برنامج الاحتفاء بأسبوع الأصم العربي ٤٩
- 2024-05-07 أهمية الكتب الورقية: لماذا الكتاب الورقي الذي يحمله الطفل بيديه أفضل من الكتاب الذي يقرأه على الشاشة؟
- 2024-05-07 الدور الخفي لدرب التبانة في الميثولوجيا المصرية القديمة
- 2024-05-07 القراءة ونشوة المعرفة
- 2024-05-07 أنامل على الأعتاب في مدح السادة الأطياب اصدار جديد
- 2024-05-07 أنامل على الأعتاب في مدح السادة الأطياب اصدار جديد
- 2024-05-06 ابن المقرب في بيت الشعر بالقيروان