
2020/10/16 | 0 | 327
مع الباحثة الحساوي في بيتي حياتي
يقابلك الغلاف باللون الوردي المتدرج و بغصن ملأته زهور وردية يستشرف السماء حتى لكأن ثلاث زهرات رحلن مع كل هذا الإيحاء الرو مانسي للحياة و هو فعلا ماارادت الكاتبة نهاد محمد الحساوي ان تمنح القارئ الإرتياح فيتماهى مع عنوان الكتاب بيتي حياتي.
و الكتاب موجه لنون النسوة كما ارادته الكاتبة فتحت "إيجاز" فدونت : بكل الحب و بعد سنوات من التدوين و البحث و الإصغاء أضع بين ايديكم خلاصة أفكاري و أهم ماكتبته و عبرت فيه بخطوات لتكون ملهمة لكن لحياة ارقى و افضل .
و الكتاب جاء في صفجة من القطع المتوسط من الورق الصقيل مدعما بالصور الملونة .
و الكتاب شمولي موسوعي بتفاصيله اذ يهتم الكتاب بأمور الحياة المنزلية المتعلقة بشخصية المرأة و الأسرة و المنزل بتكاملية للمرأة و المنزل العصري.
و الكتاب جاء عبر مدوتة لباحثة شغوفة منذ صغرها في منزل والديها والى ان انتقلت لعش الزوجية ورزقت بالذرية ، فكانت التجربة على واقع الحياة سيدة منزل منعكسة في هذا البحث و الجهد للوصول الى خلاصات افكار مع امكانية تطبيقها و كما ذكرت انها " ملهمة " للنسوة يستفيدون منها كدليل راق و ممنهج في آن ،
و مع تبويب الكتاب الى تسعة أقسام اصبح كتابا ارشاديا يوصل المطلع لهدفه المعلوماتي .
و قد قسمت الكتاب الى تسعة فصول :
الأول :الشوربات
الثاني:السلطات
الثالث:المقبلات
الرابع:الأطباق الرئيسية
الخامس:الحلويات
السادس: العصائر و المشروبات
السابع: سناكات
الثامن :قسم افكاري و طرقي للإهتمام بالمنزل
التاسع :قسم طرق التنظيف و جداول لنظافة المنزل
عشرات الأصناف من الأطعمة التي يتمتع بها المطبخ الحساوي بين الأكلات التقليدية كالكبسة و المحمرة و الهريسة و بين ان هذا المطبخ استوعب المطبخ العالمي بتنوعه ايظا، و في كل فصل موضح فيها المقادير و الطريقة و موضحة بالصور .
في البابين الثامن و التاسع كثير من الأفكار الجميلة يمكن لسيدة المنزل ان تستقيد منها في أوجه العناية بالمنزل المختلفة كتنسيق الأثاث و التنظيف و ترتيب الأشياء .
كان ممتعا اطلاعي على هذا الجهد المتخصص في شؤون المنزل، و هو اضافة جميلة في مشهد الفكر الأحسائي و ينم بدرجة معينة لبيان ماوصلت اليه السيدة السعودية بشكل عام و المرأة الأحسائية بشكل خاص .
هذه الإضافة التخصصية تشكل رافدا معاصرا في المكتبة العربية لاغنى لكل أسرة ان تقتنيه .
وددت على الغلاف ان يكتب الباحثة ( و هو استحقاق ) نهاد محد الحساوي .
طموحنا ان نرى للحساوي اصدارات أخرى
وما جاء فقط اطلالة مني عرفانا بجهد الباحثة .
جديد الموقع
- 2021-01-22 السيدة فاطمة الزهراء ( عليها السلام ) على لسان الأئمة ( عليهم السلام ) و أمهات المؤمنين
- 2021-01-21 صحة المنطقة الشرقية تكرم الزميل زهير الغزال
- 2021-01-21 مركز بر المطيرفي يستقبل ويكرم سماحة الشيخ حسين العباد
- 2021-01-21 شخصيات عاصرتها وعرفتها
- 2021-01-21 برنامج تهيئة الخريجات لسوق العمل
- 2021-01-21 الدرعان... مديرا للموارد البشرية بمجمع الدمام الطبي
- 2021-01-21 ستنطلق غدا حملة تنطيف جبل الأربع وذلك بمشاركة جهات حكومية ..
- 2021-01-21 أجنحة المعرفة
- 2021-01-21 نهاء ترحيل العمالة المنزلية المتعثرة أثناء جائحة كورونا
- 2021-01-21 المدارس الموسيقية بثقافة وفنون الأحساء